Những loại cây thích hợp trồng vào mùa thu
16/09/2020 | Tác giả: Admin
Trong trồng trọt yếu tố mưa thuận gió hòa mang quyết định rất quan trọng đến năng suất mùa vụ, chính vì vậy chúng ta nên trồng trọt theo mùa để thu được năng suất cây trồng cao nhất. Dưới đây là một số loại cây phù hợp trồng vào mùa thu, giúp cây tăng trưởng và phát triển thuận lợi, tạo năng suất cao cho người trồng:
Rau diếp lá xoăn
Rau diếp lá xoăn hay còn có tên gọi khác là xà lách lá xoăn, đây là loại rau vô cùng dễ trồng và được sử dụng trong rất nhiều món ăn như phở cuốn, hay dùng kèm với các món ăn thông thường trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Thời gian trồng tốt nhất: Loại rau này nên trồng từ tháng 8 trở đi, lúc này thời tiết đã mát mẻ hơn. Cách trồng: Bạn có thể trồng rau diếp trong các chậu hoặc các thùng xốp. Hạt rau giống diếp rất nhỏ và tốt nhất là bạn nên rắc hạt trên mặt đất, sau đó hãy phủ lên một chút đất mịn, khoảng 1-5mm là được. Nên tưới nước đều đặn cho cây hàng ngày, và cắt lá rau bằng kéo khi cây rau cao khoảng 9-12cm để thu hoạch.
Súp lơ xanh
Thời gian trồng tốt nhất: Súp lơ xanh nên được trồng vào thời điểm cuối tháng 7 hoặc đầu tháng 8 hàng năm. Cách trồng: Gieo hạt trước, sau đó đem cây con ra trồng. Súp lơ xanh rất cần nước và chất dinh dưỡng để phát triển, do vậy bạn chú ý bỏ thêm phân bón vào đất trước khi bắt đầu trồng để giúp đất có thể giữ ẩm tốt nhất. Trước khi đem gieo hạt, nên xử lý hạt giống qua bằng cách ngâm vào nước nóng khoảng 50 độ C trong 25 – 30 phút để diệt các nấm bệnh bám ở vỏ hạt, đồng thời giúp tăng tỷ lệ mọc của hạt giống. Sau khoảng 2 tuần từ khi gieo hạt, nên loại bỏ những cây súp lơ còi cọc và ốm yếu để chọn những cây khỏe mạnh. Trồng cây con nên cách nhau từ 10 - 20 cm để tạo điều kiện cho cây ra tán xòe rộng. Chú ý nên tưới nước thường xuyên để giữ ẩm cho cây. Khi thấy lá nõn đã có ngù hoa, bạn cần tiến hành việc che lại, bạn bẻ gập 1 – 2 lá trong lại để đậy hoặc buộc túm các lá rau lại với nhau. Sau khi rau súp lơ xanh ra hoa khoảng 15 đến 20 ngày là bạn đã có thể hái và đem đi chế biến. Thời điểm bạn hái súp lơ cũng khá quan trọng, bạn nên hái đúng lúc thì chất lượng súp lơ mới cao và tươi. Nếu hái sớm quá, khi ăn rau sẽ thấy hơi ngái, còn nếu hái rau quá già thì cũng không còn ngon. Cây súp lơ tươi, đạt tiêu chuẩn phải là những cây có gạo hoa nhỏ, các cánh hoa vẫn chưa nở to quá mà chỉ mới lấm tấm trên mặt hoa.
Cà rốt
Cà rốt nên trồng vào cuối tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Cà rốt thường lên củ mọc sâu trong đất nên cần có tầng canh tác dày, thoát nước tốt, thành phần cơ giới nhẹ, tơi xốp cho nên bạn cần chọn loại đất pha cát là tốt nhất. Giữ đất ẩm vì cà rốt không thể phát triển khi đất khô. Khi trồng cà rốt nên chọn chậu hoặc thùng xốp cao khoảng 30cm để giúp rễ có thể phát triển tốt nhất. Đất trồng cần làm sạch, loại bỏ sỏi, đá để cây dễ dàng phát triển. Chú ý trong quá trình chăm sóc, cây cần phủ đất kín phần củ để củ cà rốt mọc lên không bị xanh.
Rau mùi
Nhắc đến rau mùi, thì không thể không nhắc đến món thịt bò sốt vang, ăn khi thời tiết mát lạnh của mùa Thu.Thời gian trồng tốt nhất: Rau mùi thường được trồng vào cuối mùa Hè, tức là khoảng cuối tháng 8 đầu tháng 9.Cách trồng: Xử lý hạt trước khi gieo bằng cách ngân trong nước ấm 35-37 độ C trong 24-30 giờ cho hút no nước, sau đó bỏ ra gieo. Khi xong rồi thì tiến hành tưới nước để làm ẩm đất cho hạt nhanh nảy mầm. Để cây phát triển thân, lá tốt cần thường xuyên tưới nước đảm bảo độ ẩm đất. Nếu cây mọc dày quá thì phải tỉa bớt cho các cây còn lại phát triển. Sau khi cây mọc 30-40 ngày thì có thể thu hoạch. Nhổ dần thành 2-3 đợt cách nhau 7-10 ngày.
Cải ngọt
Cải ngọt theo Đông Y có tính ôn, tác dụng thanh nhiệt, chữa ho, … Để trồng, bạn cho đất sạch vào thùng xốp, hạt giống cải ngọt sau khi ủ gieo thành hàng, hàng cách hàng 10cm, hạt cách hạt 10cm. Dùng bạt nhỏ hoặc bìa các-tông phủ kín khoảng 2-3 ngày để tránh được vi sinh vật ăn lá và giúp hạt nảy mầm nhanh. Đây là loại rau dễ trồng, thời gian thu hoạch khoảng 25 ngày.
Su hào
Nếu thích vị thanh mát giòn sực của su hào thì bạn có thể lên kế hoạch trồng bắt đầu từ tháng 7, tháng 8. Chuẩn bị thùng xốp, chậu hoặc bồn để trồng cây, đất trồng là loại đất thịt nhẹ hoặc đất pha cát để tơi xốp và thoát nước tốt. Hạt giống su hào sau khi ngâm gieo sâu từ 0.3 - 0.5 cm dưới bề mặt đất ẩm. Những lá mầm đầu tiên sẽ bắt đầu nhú lên sau khoảng 1 tuần. Khi những lá thật đầu tiên mọc ra (khoảng 20 ngày), bạn có thể chuyển cây con vào chậu trồng, mỗi chậu khoảng 2-3 cây. Khoảng 80 - 100 ngày từ khi gieo trồng là đến lúc thu hoạch.
Đậu bắp
Đậu bắp có thời gian sinh trưởng ngắn, thích nghi với vùng nhiệt đới nóng ẩm. Để trồng đậu bắp, bạn chuẩn bị đất tới xốp, gieo hạt (đã ủ) vào lỗ sâu 1-2cm rồi lấp lại, tưới ẩm. Sau 2-3 ngày hạt giống đậu bắp nảy mầm, khi cây con được tầm 7-10 ngày thì con cây khỏe để lại. Trồng cây con trong chậu hoặc thùng xốp nếu không có đất sân vườn. Tiến hành làm cỏ, xới nông, vun nhẹ vào gố khi cây có 2-3 lá thật. Dần bón thêm phân cho quả phát triển nhanh, sau 50 - 60 ngày thì thu hoạch